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藏茶 茶中之王
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北京传媒网
时间:2014-01-07 11:43:30  来源:北京传媒网
导读: 中国 茶叶历史悠久长远,茶叶文化经久不衰。"扬子江中水,蒙顶山上茶"我们常见的蒙顶山的几大茶类历朝历代都担任着贡茶的重要角色,如蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、等等。

 

 中国 茶叶历史悠久长远,茶叶文化经久不衰。"扬子江中水,蒙顶山上茶"我们常见的蒙顶山的几大茶类历朝历代都担任着贡茶的重要角色,如蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、等等。早在周武王联合巴蜀讨讨伐商纣,蜀都所产茶叶就被列入贡茶,一直延续到清朝末年,是历史最悠久从未被间断的贡茶基地,"蜀土茶称圣,蒙山味独珍",而唯藏茶在历史中担任的是官茶角色。 所谓官茶,是指由政府部门统一种植采摘、经营管理的茶叫做官茶。而贡茶只是由茶农种植管理统一上贡给朝廷的茶称为贡茶。


  藏茶早在秦皇汉武时期,就有历史记载。"自秦取蜀而后,吏有茗饮之事"汉武帝时期,匈奴等少数民族屡屡侵犯我大汉边境,扰乱民生。为了国家昌盛、百姓安宁,开始了长达十年的战略物资准备,马匹、粮食……然而善战的马匹大多来自西域地带,汉武帝深知边疆地区的人民需要大量的茶补给来平衡自己的身体机制,解决高油腻、无青菜水果的严重问题,于是出现了以茶易马的首次由政府组织的经营管理。 到了唐朝时期,贞观之治、国富民安,由文成公主下嫁松赞干布把藏茶的御藏天茗,藏茗天品,文成贡茗,公主囍茗,作为给藏王的贡品(嫁妆有三件宝:1为藏茶,2为丝绸,3为笔墨)带到了西藏,从此开始了茶马互市的繁荣景象,由于长时期茶马互换,形成了历史上有名的茶马古道。但是由于当时的茶叶产量非常小,到达边疆地区的藏茶也只能是少有的贵族才能喝到。当时唐朝发现藏茶对边民的重要性,即将藏茶正式定为了官茶。


 元朝建国前,成吉思汗的部队开拓疆土、南北征战,为了解决南部征战的士兵水土不服的情况,才得以使藏茶被大量的使用,也正是藏茶的功效,成就了成吉思汗的伟业,才有了后来忽必烈建立元朝一统天下。 对于成吉思汗的军队与西北的少数民族来说:宁可三日无粮,不可一日无茶。到了科学非常发达的今天,边民仍然未找到任何一种生活保健功效品可以替代藏茶的地位。 明朝时期,朱元璋深知藏茶对边民的重要性,也将藏茶列为官茶,律法规定任何人不得私贩藏茶进行买卖从中获益,而正是这个时期,朱元璋女婿欧阳伦明知故犯,这也是史上唯一一个私自贩卖藏茶而被斩头的王子贵族。


 新中国成立后,毛主席了解历史上四川雅安是块生产藏茶的宝地后很是给予支持,加大投入生产规模、扩大产量以供边疆人民解决饮食平衡问题,所以边疆 人民把藏茶都称之为生命之茶,藏谚语:"茶是血,茶是肉,茶是生命"。 藏茶在历史长河中是最早成为军事、经济、政治用茶的茶,



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