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欧洲营养学杂志:白茶有利于男性生殖健康
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北京传媒网
时间:2016-12-26 21:09:49  来源:
导读:

我们都知道白茶都被称为女人茶,那么,男士喝白茶有特别的好处吗?欧洲营养学杂志的一篇研究将告诉你答案。

↑《白茶提取物对睾丸支持细胞糖酵解的影响》2013年12月发表于欧洲营养学杂志

看到这个标题,大家一定有点明白了,那么具体的实验结果是怎样的呢?我们往下看。

 1 首先,我们要知道支持细胞的作用是什么?支持细胞是血睾屏障的组成细胞,对精子的形成具有重要作用,为生殖细胞的生长提供营养,同时对有毒物质及生殖损害敏感,因此将支持细胞代谢作为研究重点。

“这里我们研究白茶提取物对支持细胞的作用。”

 2 这么多茶类,为什么选择白茶来研究?每年都有很多茶作为食品补充剂进入全球市场,虽然绿茶等茶类的保健功能已被广泛研究,但茶叶提取物对男性生殖功能即睾丸细胞功能影响的研究非常少。选择白茶做为研究对象,是因为对白茶的研究较少,且表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)作为白茶中的主要组成成分,其提取物比纯的EGCG更稳定。同时,在白茶提取物中还含有其他抗氧化成分。


 3 生殖细胞、支持细胞、乳酸之间有什么关系?生殖细胞的生成需要一定量的乳酸量来保障,而支持细胞在不适宜生长(例如缺乏葡萄糖或胰岛素)的条件下培养时,代谢过程会发生改变,以保证生殖细胞的生长环境有足够的乳酸浓度。
在缺氧条件下丙酮酸可在乳酸脱氢酶(LDH)的催化下,被还原为乳酸。也就是说LDH作为催化剂、丙酮酸作为底物都会直接影响着乳酸的生成量。


 4 白茶是如何发挥作用的?
01通过降低GLUT1水平从而降低葡萄糖的消耗
细胞中葡萄糖代谢速率限制的关键是通过GLUT转运己糖。在支持细胞中,细胞外葡萄糖摄取主要通过GLUT1和GLUT3转运;而白茶提取物会通过减少GLUT1水平,同时不会被GLUT3代偿而使葡萄糖消耗显著减少。

02刺激乳酸脱氢酶活性和乳酸的产生
白茶提取物改变了培养皿中支持细胞的糖酵解,刺激产生乳酸。乳酸作为代谢底物,在生殖细胞增殖期起到抗凋亡作用。
在支持细胞中,当葡萄糖摄取不足,乳酸脱氢酶活性被激活而使乳酸产量增加,这时候内源性代谢底物在支持细胞新陈代谢的这些调控机制中扮演了一个重要角色,支持细胞可以利用除葡萄糖外的其它代谢底物,像棕榈酸酯,酮体、谷氨酰胺、丙氨酸、亮氨酸、甘氨酸和缬氨酸。
结果表明,白茶提取存在的支持细胞培养皿中,不仅乳酸盐增加,丙氨酸也增加,这样保持了乳酸/丙氨酸比。这是至关重要的,它反映了细胞的氧化还原状态,丙氨酸的增加可以抵消由于乳酸增加产生诱导的细胞氧化还原有害作用。

 5 总结如上所讨论的,支持细胞的主要功能之一是产生乳酸,它是生殖细胞代谢底物。然而,乳酸还有其它功能:睾丸内的乳酸能提高精子的生成,还有报道称,乳酸盐以剂量依赖式(乳酸盐量的增减直接影响)抑制生殖细胞的凋亡。这些改变对所有男性生殖健康是至关重要的。因此,通过白茶提取物诱导乳酸生成的增加可能是改善男性生殖的一个很好潜在策略。
接下来,研究小组将进一步深入研究。通过分子机制提取更高的白茶提取物,从而用于医药。日常食品和高浓度营养补充剂中常常会添加茶提取物,因此,研究员们也旨在研究在摄入较高浓度白茶提取物后检测对人的影响。

小编说白茶由于其独特的工艺,造就其出众的品质功效;随着大家对白茶的研究不断深入,白茶的好将被更多人看到。它是女人茶、是男人茶,更是全民的茶。

参考文献:Effect of white tea (Camellia sinensis (L.)) extract in the glycolytic profile of Sertoli cell(《白茶提取物对睾丸支持细胞糖酵解的影响》)By Martins AD1, Alves MG, Bernardino RL, Dias TR, Silva BM, Oliveira PF. Eur J Nutr. 2014 Sep;53(6):1383-91. doi: 10.1007/s00394-013-0640-5. Epub 2013 Dec 21.该研究在是葡萄牙贝拉地区大学健康科学院健康科学研究中心开展。翻译:陈迪

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